Efter en 4-\u00e5rig lang juridisk procedure, med st\u00e6rke oppositioner fra USA, anerkender Chile endeligt oprindelsesbetegnelsen for Gorgonzola-osten som v\u00e6rende 100% italiensk. Dette m\u00e5l blev fejret p\u00e5 den italienske ambassade med en officiel ceremoni, hvor direkt\u00f8ren for Istituto Nazionale di Propriet\u00e0 Industriale (INAPI) (Det Nationale Institut for Industriel Ejendomsret), Loreto Bresky, overrakte den officielle anerkendelsestitel til den italienske ambassad\u00f8r i Chile, Valeria Biagiotti, med Konsortiets for Beskyttelse af Gorgonzola Osten tilstedev\u00e6relse, repr\u00e6senteret af dets advokater i Chile (Studio Villaseca Abogados).<\/p>\n
<\/p>\n
Ambassad\u00f8ren Biagiotti<\/strong> understregede: “Anerkendelsen af Gorgonzola ostens oprindelsesbetegnelse som v\u00e6rende 100% italiensk, repr\u00e6senterer et yderligere skridt i den enorme indsats, som de italienske myndigheder og virksomheder udf\u00f8rer rundt om i hele verden hver dag, mod det s\u00e5kaldte \u201dItalian Sounding” og for beskyttelse af typiske italienske oprindelsesbetegnelser<\/em>“.<\/p>\n <\/p>\n Den nationale direkt\u00f8r for INAPI, Loreto Bresky,<\/strong> sagde hun var tilfreds med anerkendelsen og understregede det udf\u00f8rte arbejde foretaget af Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola Osten, \u201cder opn\u00e5ede den l\u00e6nge ventede anerkendelse, efter at have fulgt INAPI\u2019s fastsatte procedure. Dette betyder, at en forbruger kan v\u00e6re helt sikker p\u00e5, at produktet har italiensk oprindelse, hver gang vedkommende ser det p\u00e5 hylderne i et supermarked<\/em>\u201d.<\/p>\n <\/p>\n Antonio Auricchio, formand for Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola Osten<\/strong>, hilste fra Italien og b\u00f8d med gl\u00e6de den vigtige anerkendelse velkommen, der bringer antallet af lande, hvor Gorgonzola har opn\u00e5et juridisk anerkendelse, op til 95: \u201cjeg har altid fastholdt, at vi aldrig skal tage s\u00e5 meget som bare en millimeter af vores kvalitet, der netop har gjort os til en fortr\u00e6ffelighed og som er vores allerbedste visitkort, men konsortiets rolle skal ligeledes v\u00e6re den, at st\u00f8tte vores virksomheder i udlandet, hvor vi lider under unfair konkurrence fra lignende produkter. Anerkendelsen i Chile er en meget vigtig sejr mod de amerikanske mejeriproduktproducenter, og er et resultat der yderligere kan \u00e5bne op for vejen for vores virksomheder p\u00e5 et meget interessant marked. Vi vokser i hele Sydamerika, f\u00f8rst og fremmest i Brasilien, men ogs\u00e5 i Colombia og netop Chile, hvor den store tradition for vindyrkning ikke kan andet, end at passe perfekt til et unikt mejeriprodukt som Gorgonzola. Identitet, tilh\u00f8rsforhold, omr\u00e5de, men ogs\u00e5 personer og h\u00e5ndv\u00e6rksm\u00e6ssige evner som tilh\u00f8rer alle vores italienske produkter. Registreringen er derfor ikke kun en juridisk titel, men den rette anerkendelse og beskyttelse af vores helt italienske Gorgonzolas tradition og historie, i alle af verdens lande<\/em><\/strong>\u201d.<\/em><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/em>Den juridiske procedure startede i 2018, da Konsortiet anmodede om anerkendelse af \u201cGorgonzolas\u201d oprindelsesbetegnelse i Chile. U.S. Diary Export Council, organisationen der forener de amerikanske mejeriproducenter, var imod anmodningen, og fastholdte at navnet \u201cGorgonzola\u201d udelukkende var en generisk betegnelse, til at kendetegne en type bl\u00e5skimmelost. Analysen der blev udf\u00f8rt af det chilenske landbrugsministerium p\u00e5 markedet for Gorgonzola-ost i Chile, viste at det kun var en ganske lille m\u00e6ngde bl\u00e5skimmelost der kom til Chile fra USA, og der fandtes ingen informationer vedr\u00f8rende chilensk produktion eller national eksport af den ost, hvilket viste at \u201cGorgonzola\u201d ikke kunne betragtes som et generisk navn. I begyndelsen af dette \u00e5r besluttede, Istituto Nazionale per la Propriet\u00e0 Industriale (Inapi) (Det Nationale Institut for Industriel Ejendomsret) nemlig, at det kun er den kendte ost, der produceres i de omr\u00e5der der er n\u00e6vnt i produktionsspecifikationen, nemlig Lombardiet og Piemonte i Italien, der m\u00e5 s\u00e6lges med navnet Gorgonzola i Chile.<\/p>\n <\/p>\n Udover den italienske ambassad\u00f8r, Valeria Biagiotti og chefen for Varem\u00e6rkemyndigheden, Loreto Bresky<\/em>, deltog ligeledes en repr\u00e6sentant for statssekret\u00e6ren for De Internationale \u00d8konomiske Forbindelser, formanden for det Italienske Handelskammer i Chile, Luciano Marocchino<\/em>, og dettes generalsekret\u00e6r, Olivier Lunghini <\/em>og visse medlemmer af Handelskammeret.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":54914,"template":"","class_list":["post-54913","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-nyheder"],"acf":[],"yoast_head":"\n