{"id":58129,"date":"2025-02-06T15:10:07","date_gmt":"2025-02-06T14:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/?post_type=news&#038;p=58129"},"modified":"2025-02-06T15:12:19","modified_gmt":"2025-02-06T14:12:19","slug":"produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/","title":{"rendered":"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><em>Konsortiet for beskyttelse af Gorgonzola BOB <\/em>offentligg\u00f8r produktionsdataene, der relaterer til 2024, og som ligger p\u00e5 <strong>5.277.959 <\/strong>producerede<strong> ostehjul<\/strong>, som er det absolut h\u00f8jeste antal overhovedet. Dataene vokser selv i forhold til forrige \u00e5r. De forenede virksomheder, der befinder sig rundt om i de femten produktionsprovinser mellem Piemonte og Lombardiet, har nemlig produceret 98.984 ostehjul mere i forhold til 2023, der svarer til en v\u00e6kst p\u00e5 <strong>1,9%.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>P\u00e5 regionalt niveau er det<strong> Piemonte<\/strong> der driver produktionen med hele 3.822.245 ostehjul (+1,73% i forhold til 2023), mens <strong>Lombardiet<\/strong> stopper ved 1.455.714 producerede ostehjul, men med en v\u00e6kst p\u00e5 2,38%.<\/p>\n<p><strong>Antonio Auricchio<\/strong>, formand for Gorgonzola BOB Konsortiet, kommenterer: \u201c<strong><em>Jeg er rigtig glad, for at kunne udtale mig om den konstante v\u00e6kst i Gorgonzola-produktionen, der nu ligger stabilt over de 5 millioner ostehjul, som s\u00e5 placerer os p\u00e5 en sjetteplads blandt de certificerede produktioner i hele den nationale f\u00f8devaresektor, og p\u00e5 en tredjeplads blandt de italienske BOB-oste fremstillet af kom\u00e6lk. Resultatet af det netop afsluttede \u00e5r, f\u00e5r os virkeligt til at glemme 2022\u2019s tilbageslag, og bekr\u00e6fter, efter min mening, ogs\u00e5 v\u00e6rdien af det valg vi altid har st\u00e5et inde for, nemlig d\u00e9t, at undg\u00e5 at presse priserne i bund, og i stedet bibeholde den h\u00f8je kvalitet, som er en af de vigtigste grunde til, at forbrugerne rundt om i verden v\u00e6lger os<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong>For hvad der vedr\u00f8rer typer, er der ogs\u00e5 en tocifret stigning hos <strong>den pikante type Gorgonzola BOB<\/strong>, hvis produktion l\u00e5 p\u00e5 738.935 ostehjul sidste \u00e5r, der svarer til 14% af den samlede m\u00e6ngde, med en for\u00f8gelse p\u00e5 20,47% i forhold til 2023.<\/p>\n<p><strong>Eksporttallene<\/strong> er ogs\u00e5 yderst positive, i september 2024 registreredes der lige knap 1 million 600 tusinde eksporterede Gorgonzola BOB-ostehjul, <strong>det er en stigning p\u00e5 5% <\/strong>i forhold til 2023. \u201c<strong><em>Eksporten har altid klaret sig virkeligt godt <\/em><\/strong><em>&#8211; forts\u00e6tter Auricchio \u2013<strong> Jeg ser ogs\u00e5 frem til sidste kvartals tal, men jeg kan sige, at der p\u00e5 globalt plan, kr\u00e6ves gode forhold for vores produkter. Det er helt un\u00f8dvendigt at sige, at den kurs\u00e6ndring, som den nyvalgte amerikanske pr\u00e6sident har varslet om, ville v\u00e6re katastrofal. Jeg h\u00e5ber virkeligt, at vores land form\u00e5r at fremf\u00f8re en \u00f8konomisk og diplomatisk politik, der st\u00f8tter Made in Italy. Landbrugsf\u00f8devaresektoren er en drivkraft, som Italien slet ikke kan undv\u00e6re, pr\u00e6cis som de seneste data tydeligg\u00f8r. Det er tal vi skal forsvare, sammen med politikken. Som producent kan jeg sige, at en stigning i produktionen sammen med en nedgang i eksporten ville v\u00e6re katastrofal\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>V\u00e6rdien af Gorgonzola-osteproduktionen i 2023 svarede til 430 millioner euro (+12% i forhold til 2022), mens eksportv\u00e6rdien n\u00e5ede en kvote p\u00e5 203 millioner euro samme \u00e5r (+38% i forhold til 2022).<\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong>N\u00e5r man kigger p\u00e5 2025\u2019s begivenheder, konkluderer Antonio Auricchio: <strong><em>\u201cGorgonzola Konsortiet vil v\u00e6re til stede ved Foodex i Tokyo i marts m\u00e5ned, hvor vi har programmeret en aften p\u00e5 den italienske ambassade og yderligere initiativer med AFIDOP (Foreningen af De Italienske BOB-Oste), for nemlig, selv i \u00d8sten, at valorisere vognen med vores verdensber\u00f8mte mejeri-fortr\u00e6ffeligheder. I maj deltager vi i Tuttofood i Milano, i juni i Fancy Food i New York og i oktober i Anuga i Tyskland. Det drejer sig om rigtigt vigtige begivenheder, der med egen h\u00e5nd g\u00f8r det muligt, at r\u00f8re ved et umiskendeligt produkt som Gorgonzola, som hele verden misunder os\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":58130,"template":"","class_list":["post-58129","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-nyheder"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/consorziogorgonzola\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-06T14:12:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sito_da.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"810\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"420\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/\",\"name\":\"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/sito_da.png\",\"datePublished\":\"2025-02-06T14:10:07+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-06T14:12:19+00:00\",\"description\":\"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/sito_da.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/sito_da.png\",\"width\":810,\"height\":420},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/dk.gorgonzola.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/da\\\/news\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/\",\"name\":\"Gorgonzola DOP\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#organization\",\"name\":\"Gorgonzola DOP\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/logo-full-blue.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gorgonzola.egloo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/logo-full-blue.svg\",\"width\":149,\"height\":73,\"caption\":\"Gorgonzola DOP\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nl.gorgonzola.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/consorziogorgonzola\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP","description":"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP","og_description":"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.","og_url":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/","og_site_name":"Gorgonzola DOP","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/consorziogorgonzola","article_modified_time":"2025-02-06T14:12:19+00:00","og_image":[{"width":810,"height":420,"url":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sito_da.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/","url":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/","name":"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL - Gorgonzola DOP","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sito_da.png","datePublished":"2025-02-06T14:10:07+00:00","dateModified":"2025-02-06T14:12:19+00:00","description":"Formand Antonio Auricchio kommenterer produktionens (+1,9%) og eksportens (+5%) positive resultater.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/#primaryimage","url":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sito_da.png","contentUrl":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sito_da.png","width":810,"height":420},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/produktion-2024-gorgonzola-bob-saetter-rekord-med-over-5-millioner-277-tusinde-ostehjul\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/dk.gorgonzola.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"News","item":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/news\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"PRODUKTION 2024: GORGONZOLA BOB S\u00c6TTER REKORD MED OVER 5 MILLIONER 277 TUSINDE OSTEHJUL"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#website","url":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/","name":"Gorgonzola DOP","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#organization","name":"Gorgonzola DOP","url":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/logo-full-blue.svg","contentUrl":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/logo-full-blue.svg","width":149,"height":73,"caption":"Gorgonzola DOP"},"image":{"@id":"https:\/\/nl.gorgonzola.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/consorziogorgonzola"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/news\/58129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}