Efter m\u00f8belmessen (Salone del Mobile) forbereder Milano sig til at g\u00e6ste endnu en stor international messe denne gang dedikeret til mad- og vinverdenen. Der forventes cirka hundrede tusinde branchefolk til Tuttofood 2026, p\u00e5 programmet fra den 11. til den 14 maj i Rho Fiera, fordelt over ti tematiske pavilloner dedikeret til de bedste \u201cMade in Italy\u201d-landbrugsprodukter, ligesom det skete under Design Week med arrangementer p\u00e5 barer og restauranter rundt om i byen ved \u201cFuori Tuttofood\u201d.<\/p>\n
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB-ostens <\/strong>logo, det umiskendelige \u201cCG\u201d, er til stede ved sin stand i Pavillon 1 – Stand T05<\/u><\/strong>, hvor de unge elever fra Istituto\u00a0Professionale\u00a0di\u00a0Stato “G.\u00a0Ravizza”\u00a0(Statens Erhvervsskole) <\/strong>i Novara serverer en menu for de bes\u00f8gende, for at bringe Gorgonzola BOB\u2019s umiskendelige smag i fokus p\u00e5 bedst vis.<\/p>\n Med en \u00e5rlig produktion, der i 2025 n\u00e5ede et rekordniveau med over 5 millioner 410 tusind osteforme, hvoraf 39 % blev eksporteret til firs lande verden over, har Konsortiets deltagelse i Tuttofood ogs\u00e5 i \u00e5r form\u00e5let at fremme de centrale v\u00e6rdier bag konsortiets aktiviteter, heriblandt beskyttelse og valorisering af produktet, ved at give branchefolk, b\u00e5de italiensk som internationalt, en fyldestg\u00f8rende information om den beskyttede oprindelsesbetegnelse, som Gorgonzola har.<\/p>\n Der vil v\u00e6re pr\u00f8vesmagninger p\u00e5 programmet fra 11.00 til 16.00 i dagene 11, 12 og 13 maj Pavillon 1 – Stand T05<\/strong><\/p>\n RISOTTO MED GORGONZOLA BOB, PIKANT GORGONZOLA BOB OG P\u00c6REKOMPOT MED R\u00d8DVIN.<\/em><\/p>\n MOUSSE MED GORGONZOLA BOB, MASCARPONE, AKACIEHONNING OG R\u00d8DE B\u00c6R.<\/em><\/p>\n CAPUNET MED GORGONZOLA BOB<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":63857,"template":"","class_list":["post-63883","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n