{"id":19788,"date":"2016-04-26T00:00:00","date_gmt":"2016-04-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/de.gorgonzola.com\/news\/ohne-zusaetze-und-konservierungsstoffe\/"},"modified":"2023-07-18T14:21:04","modified_gmt":"2023-07-18T12:21:04","slug":"ohne-zusaetze-und-konservierungsstoffe","status":"publish","type":"column","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/rubriche\/ohne-zusaetze-und-konservierungsstoffe\/","title":{"rendered":"Ohne Zus\u00e4tze und Konservierungsstoffe"},"content":{"rendered":"<p>Gorgonzola DOP ist ein K\u00e4se, der ohne Zusatz von Additiven oder Konservierungsstoffen erzeugt wird.<\/p>\n<p>Die Pasteurisierung der zur K\u00e4seerzeugung verwendeten Milch, der Einsatz korrekter Hygienenormen und sorgf\u00e4ltiger, rigoros kontrollierter Produktionsverfahren sowie der einwandfreie Ablauf des charakteristischen Prozesses der Verg\u00e4rung durch die Milchs\u00e4urebakterien stellen an sich eine ausreichende Garantie f\u00fcr die Gesundheit des erzeugten K\u00e4ses und die Korrektheit seiner organoleptischen Produktmerkmale dar.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10963,"template":"","class_list":["post-19788","column","type-column","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ohne Zus\u00e4tze und Konservierungsstoffe - Gorgonzola DOP<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/rubriche\/ohne-zusaetze-und-konservierungsstoffe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ohne Zus\u00e4tze und Konservierungsstoffe - Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gorgonzola DOP ist ein K\u00e4se, der ohne Zusatz von Additiven oder Konservierungsstoffen erzeugt wird. 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