{"id":18757,"date":"2023-05-31T17:36:25","date_gmt":"2023-05-31T15:36:25","guid":{"rendered":"https:\/\/de.gorgonzola.com\/?p=18757"},"modified":"2023-07-18T14:31:43","modified_gmt":"2023-07-18T12:31:43","slug":"das-konsortium-fuer-den-schutz-des-gorgonzola-bei-der-tuttofood-2023-mit-dem-menue-der-generation-g","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/das-konsortium-fuer-den-schutz-des-gorgonzola-bei-der-tuttofood-2023-mit-dem-menue-der-generation-g\/","title":{"rendered":"DAS KONSORTIUM F\u00dcR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA BEI DER TUTTOFOOD 2023 MIT DEM MEN\u00dc DER \u201eGENERATION G\u201c"},"content":{"rendered":"<p>Das Konsortium f\u00fcr den Schutz des Gorgonzola hat an der Messe <strong>Tuttofood 2023 <\/strong>teilgenommen und dort das Produkt mit seinen unverwechselbaren Merkmalen in den Mittelpunkt des Geschehens gestellt. W\u00e4hrend der Messe haben sich die Sch\u00fcler der <strong>Staatlichen Berufsschule \u201eG. Ravizza\u201c in Novara<\/strong> an der Zubereitung einer ungew\u00f6hnlichen Men\u00fcidee versucht, die sich an alle Generationen &#8211; Boomer, Gen Z und Millennials &#8211; wendet, welche die Hauptfiguren der neuen Kommunikationskampagne 2022-23 sind und gemeinsam die <strong>Generation G<\/strong> bilden, bei der sich im Zeichen des Gorgonzola g.U. alle einig werden!<\/p>\n<p>Hier die zubereiteten und von den zahlreichen Besuchern hoch gesch\u00e4tzten Gerichte:<\/p>\n<p><strong>VORSPEISE \u00c0 LA BOOMER<\/strong><\/p>\n<p><em>F\u00fcr die Liebhaber traditioneller Rezepte, jedoch bereichert durch ein Mehr an Kreativit\u00e4t<\/em><\/p>\n<p><strong>Fladenbrot mit doppelter F\u00fcllung aus Gorgonzola g.U., Birnenkompott und confiertem Thymian<\/strong><\/p>\n<p><strong>ERSTER GANG \u00c0 LA GEN Z<\/strong><\/p>\n<p><em>F\u00fcr Experimentierfreudige, jedoch mit ganz simplen Zutaten<\/em><\/p>\n<p><strong>Risotto mit R\u00e4ucherlachs, Dill-Pesto und Gorgonzola g.U.<\/strong><\/p>\n<p><strong>ZWEITER GANG \u00c0 LA MILLENNIAL<\/strong><\/p>\n<p><em>F\u00fcr Feinschmecker, die Anregungen aus fernen Kulturen und Geschmackswelten lieben<\/em><\/p>\n<p><strong>Taco Fusion mit F\u00fcllung aus mit dem Messer gehacktem Fleisch und Gorgonzola g.U.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Antonio Auricchio<\/strong>, Vorsitzender des Konsortiums f\u00fcr den Schutz des Gorgonzola hat dazu erkl\u00e4rt: <em>\u201eUnser in ganzen 87 L\u00e4ndern der Welt vertretenes Produkt ist ein Botschafter des Made in Italy. 2022 wurde auf den Auslandsm\u00e4rkten ein Wachstum sowohl beim Volumen (+1,9% gegen\u00fcber dem Vorjahr) als auch beim Wert (+16,4% entsprechend 178 Mio. Euro) verzeichnet, und die Tendenz erweist sich auch in diesem Jahr als steigend.\u00a0 Mit Sicherheit haben wir es im Ausland mehr als in Italien mit der unlauteren Konkurrenz des Italian Sounding zu tun, ich bin jedoch davon \u00fcberzeugt, dass es, zus\u00e4tzlich zu bilateralen Abkommen, von grundlegender Bedeutung ist, die extrem hohe Qualit\u00e4t unseres Originalprodukts bekannt zu machen. Der Gorgonzola hat keine Rivalen und die internationalen Messen wie Tuttofood sind unverzichtbar, um der ausl\u00e4ndischen Branche seine einzigartigen Vorz\u00fcge nahezubringen.\u201c<\/em><\/p>\n<p>Die Werbekampagne des Gorgonzola g.U., die auch in Zusammenarbeit mit anderen italienischen K\u00e4sereigenossenschaften in Italien und im Ausland organisiert wurde, geht weiter mit der <strong>Summer Fancy Food in New York<\/strong> (25.-27. Juni) und der <strong>Anuga in K\u00f6ln <\/strong>(7.-11. Oktober).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18758,"template":"","class_list":["post-18757","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-news-de"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>DAS KONSORTIUM F\u00dcR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA BEI DER TUTTOFOOD 2023 MIT DEM MEN\u00dc DER \u201eGENERATION G\u201c - Gorgonzola DOP<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/das-konsortium-fuer-den-schutz-des-gorgonzola-bei-der-tuttofood-2023-mit-dem-menue-der-generation-g\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"DAS KONSORTIUM F\u00dcR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA BEI DER TUTTOFOOD 2023 MIT DEM MEN\u00dc DER \u201eGENERATION G\u201c - Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das Konsortium f\u00fcr den Schutz des Gorgonzola hat an der Messe Tuttofood 2023 teilgenommen und dort das Produkt mit seinen unverwechselbaren Merkmalen in den Mittelpunkt des Geschehens gestellt. 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