{"id":20739,"date":"2020-01-23T00:00:00","date_gmt":"2020-01-22T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/de.gorgonzola.com\/news\/produktion-2019-der-gorgonzola-g-u-durchbricht-die-schwelle-der-5-millionen-laibe\/"},"modified":"2023-07-18T14:36:36","modified_gmt":"2023-07-18T12:36:36","slug":"produktion-2019-der-gorgonzola-g-u-durchbricht-die-schwelle-der-5-millionen-laibe","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/produktion-2019-der-gorgonzola-g-u-durchbricht-die-schwelle-der-5-millionen-laibe\/","title":{"rendered":"Produktion 2019: der Gorgonzola g.U. durchbricht die schwelle der 5 millionen laibe"},"content":{"rendered":"<p>Die Produktion des Gorgonzola g.U. hat 2019 zum ersten Mal die 5 Millionen Laibe erreicht und \u00fcberschritten. Ganz genau wurden im gerade zu Ende gegangenen Jahr von den <strong>39 Firmen des Konsortiums<\/strong> mit Unterst\u00fctzung durch rund 1.800 Landwirtschaftsbetriebe im genossenschaftlichen Einzugsgebiet zwischen Piemont und Lombardei 5.025.785 Laibe hergestellt.<\/p>\n<p>Der dabei erzeugte Umsatz von <strong>rund 800 Millionen Euro<\/strong> best\u00e4tigt den Gorgonzola g.U. als Italiens Spitzenprodukt im Hinblick auf den Produktionswert in der Kategorie der Blauschimmelk\u00e4se aus Kuhmilch, wobei er dar\u00fcber hinaus den 7. Platz in der Gesamtwertung der Landwirtschafts- und Lebensmittelbranche einnimmt (unter Ber\u00fccksichtigung von sowohl g.U.- als auch g.g.A.-Produkten).<\/p>\n<p>Bei den Produktionsdaten 2019 wird ein Plus von 176.482 Laiben (+3,64%) im Vergleich zu 2018 und von 293.070 Laiben (+6,19%) gegen\u00fcber 2017 verzeichnet, womit sich der <strong>konstante Wachstumstrend, den der Gorgonzola g.U. in diesem Jahrzehnt erfahren hat, <\/strong>best\u00e4tigt.<\/p>\n<p>Der Pr\u00e4sident des Konsortiums der Gorgonzola-Hersteller, <strong><em>Renato Invernizzi, <\/em><\/strong>kommentiert dies mit folgenden Worten:<strong> <em>\u201eAngesichts derart positiver Wachstumszahlen m\u00fcssen sich unsere Bem\u00fchungen noch st\u00e4rker auf den Schutz unseres Produkts richten, was bedeutet, dass vor allem Qualit\u00e4t und Kenntnis zu f\u00f6rdern sind. Denn ohne diese beiden St\u00fctzpfeiler w\u00fcrde sich unser Kampf gegen die Produktf\u00e4lschung letztlich als aussichtslos erweisen\u201c.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":16635,"template":"","class_list":["post-20739","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-news-de"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Produktion 2019: der Gorgonzola g.U. durchbricht die schwelle der 5 millionen laibe - Gorgonzola DOP<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/produktion-2019-der-gorgonzola-g-u-durchbricht-die-schwelle-der-5-millionen-laibe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produktion 2019: der Gorgonzola g.U. durchbricht die schwelle der 5 millionen laibe - Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Produktion des Gorgonzola g.U. hat 2019 zum ersten Mal die 5 Millionen Laibe erreicht und \u00fcberschritten. 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