{"id":20780,"date":"2022-04-29T17:16:59","date_gmt":"2022-04-29T15:16:59","guid":{"rendered":"https:\/\/de.gorgonzola.com\/?p=18517"},"modified":"2023-07-18T14:33:17","modified_gmt":"2023-07-18T12:33:17","slug":"mit-gorgonzola-trainieren","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/mit-gorgonzola-trainieren\/","title":{"rendered":"Mit Gorgonzola trainieren"},"content":{"rendered":"<p>Wussten Sie, dass der <b>Gorgonzola <\/b>ein nat\u00fcrliches <i>Functional Food <\/i>mit verbl\u00fcffender Wirkung auf die <b>Fitness <\/b>ist? <span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Dies ist den typischen Schimmeln zu verdanken, welche die Proteine vorverdauen und sie dabei in leicht assimilierbare kleine Peptide und freie Aminos\u00e4uren umwandeln. Daher geh\u00f6rt der Gorgonzola zu den besonders gut verdaulichen K\u00e4sesorten!<\/p>\n<p>Dies wird von der bekannten italienischen Ern\u00e4hrungsberaterin und <i>Diet Coach<\/i> <b>Samantha Biale <\/b>enth\u00fcllt: <i>\u201eDer geeignete Moment f\u00fcr das Gorgonzolabr\u00f6tchen ist gleich nach dem Training, wenn der Organismus rasche Muskelregeneration ben\u00f6tigt.\u201c<\/i> Eine Portion Gorgonzola reduziert au\u00dferdem <b>M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung<\/b> dank der biologisch hochwertigen Proteine und verschiedenen Mikron\u00e4hrstoffe, wie Vitamin A und B12, Folat, Calcium, Phosphor und Zink.<\/p>\n<p>Und die schlanke Linie? Keine Angst: Die Studien belegen, dass calcium- und proteinreiche K\u00e4sesorten wie Gorgonzola g.U. den Stoffwechsel anregen und den <b>Abbau von Fett <\/b>f\u00f6rdern, sodass die magere K\u00f6rpermasse besser bewahrt wird. <i>\u201eDas Streichen von Milchprodukten, wenn man abnehmen und zugleich fit bleiben will,\u201c<\/i> &#8211; schlie\u00dft die Ern\u00e4hrungsberaterin<i> &#8211; \u201eist nicht nur \u00fcberfl\u00fcssig sondern sogar widersinnig!\u201c<\/i><\/p>\n<p>Dabei darf nicht vergessen werden, dass die Aufrechterhaltung einer vielseitigen und ausgewogenen Ern\u00e4hrung von grundlegender Bedeutung f\u00fcr einen gesunden Lebensstil ist!<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus stehen die hohe Qualit\u00e4t und die Produktion des Gorgonzola sowohl in Italien als auch im Ausland unter besonderem Schutz. Der Gorgonzolak\u00e4se ist in der Tat von der Europ\u00e4ischen Union anerkannt und wurde am 12.06.96 mit der Verordnung (EG) Nr. 1107 unter den Produkten mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung (g.U.) registriert. Um dieses G\u00fctesiegel f\u00fchren zu d\u00fcrfen, hat der K\u00e4se die in seinem Produktionsreglement festgelegten Konformit\u00e4tsanforderungen zu erf\u00fcllen, an welche alle Herstellerbetriebe gebunden sind. Im Auftrag und unter der Aufsicht des italienischen Staates wurde 1970 das Konsortium f\u00fcr den Schutz des Gorgonzola g.U. gegr\u00fcndet, das mithilfe seiner Mitarbeiter \u00fcber die volle Einhaltung und Anwendung der Gesetze wacht, die in Italien und in allen L\u00e4ndern der Welt, in denen die Ursprungsbezeichnung \u201eGorgonzola\u201c gesch\u00fctzt ist, gelten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20651,"template":"","class_list":["post-20780","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-news-de"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mit Gorgonzola trainieren - Gorgonzola DOP<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/mit-gorgonzola-trainieren\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mit Gorgonzola trainieren - Gorgonzola DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wussten Sie, dass der Gorgonzola ein nat\u00fcrliches Functional Food mit verbl\u00fcffender Wirkung auf die Fitness ist? \u00a0 Dies ist den typischen Schimmeln zu verdanken, welche die Proteine vorverdauen und sie dabei in leicht assimilierbare kleine Peptide und freie Aminos\u00e4uren umwandeln. 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