{"id":56192,"date":"2024-05-06T16:21:50","date_gmt":"2024-05-06T14:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/?post_type=news&p=56192"},"modified":"2024-05-06T16:33:54","modified_gmt":"2024-05-06T14:33:54","slug":"gorgonzola-dop-fruehling-sommer-kollektion","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/gorgonzola.egloo.it\/de\/news\/gorgonzola-dop-fruehling-sommer-kollektion\/","title":{"rendered":"GORGONZOLA DOP FR\u00dcHLING-SOMMER KOLLEKTION"},"content":{"rendered":"

Das neue Rezeptbuch des Konsortiums zum Schutz des Gorgonzola Dop-K\u00e4ses<\/strong> wird auf der n\u00e4chsten Cibus vorgestellt, die vom 7. bis 10. Mai in Parma stattfindet.<\/p>\n

In der Zwischenzeit bieten wir 4 Rezepte an, die den Fr\u00fchling und den Sommer inspirieren<\/strong>. Es handelt sich um unver\u00f6ffentlichte Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und dank der k\u00f6stlichen Note von Gorgonzola Dop besonders gut schmecken.<\/p>\n

Es handelt sich um Gerichte, die kalt serviert werden k\u00f6nnen<\/strong>, wie das leckere Baguette Bruschette, und um solche, die noch den Herd brauchen, wie die k\u00f6stlichen Karottenk\u00fcchlein oder die H\u00e4hnchenschnitzel alla pizzaiola.<\/p>\n

Um die Auswahl zu vervollst\u00e4ndigen, gibt es auch ein ausl\u00e4ndisch inspiriertes Rezept <\/strong>wie die Quiche mit Spargel in bester franz\u00f6sischer Tradition, die man mit Freunden genie\u00dfen kann, vielleicht anl\u00e4sslich der bevorstehenden Olympischen Spiele in Paris.<\/p>\n

Baguette-Bruschetta mit Gorgonzola g.U. gegrillten Zucchini und Pastete aus getrockneten Tomaten<\/a><\/p><\/blockquote>\n