\u00bfSab\u00edan que el queso Gorgonzola Dop<\/b> es un Alimento Funcional, natural y sorprendente para el fitness<\/b>? Todo el m\u00e9rito est\u00e1 en los t\u00edpicos mohos que predigieren las prote\u00ednas, convirti\u00e9ndolas en muchos p\u00e9ptidos y amino\u00e1cidos libres, f\u00e1cilmente asimilables. \u00a1Por esta raz\u00f3n, el queso Gorgonzola Dop es uno de los quesos m\u00e1s digeribles!<\/p>\n
Lo revela la conocida nutricionista y diet coach italiana Samantha Biale<\/b>: \u201cEl momento perfecto para una comida a base de pan y queso Gorgonzola es inmediatamente despu\u00e9s de entrenar, cuando el organismo necesita una r\u00e1pida recuperaci\u00f3n muscular\u00bb<\/i>. Una porci\u00f3n de queso Gorgonzola Dop reduce, adem\u00e1s, el cansancio y la fatiga<\/b>, gracias a las prote\u00ednas y a un elevado valor biol\u00f3gico, y a diferentes microsustancias nutritivas, como las vitaminas A y B12, los folatos, el calcio, el f\u00f3sforo y el zinc.\u00a0<\/span><\/p>\n \u00bfY el aspecto f\u00edsico? Nada de miedo. Los estudios han demostrado que los quesos m\u00e1s ricos en calcio y prote\u00ednas como el queso Gorgonzola Dop estimulan el metabolismo, promueven la p\u00e9rdida de grasa<\/b> y conservan la masa magra de la mejor forma. \u201c\u00a1Abolir los productos l\u00e1cteos para bajar de peso y mantenernos t\u00f3nicos<\/i> \u2013 concluye la nutricionista \u2013 no s\u00f3lo es in\u00fatil, sino que es contraproducente!!<\/i> \u201c<\/p>\n Les recordamos que es importante seguir siempre una dieta variada y equilibrada, y tener un estilo de vida sano.\u00a0<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, la alta calidad y la producci\u00f3n del queso Gorgonzola son protegidas y tuteladas, tanto en Italia como en el extranjero. De hecho, el queso Gorgonzola es reconocido por la Uni\u00f3n Europea y se encuentra registrado en la lista de los productos Dop (Denominaci\u00f3n de Origen Protegido) desde el 12\/06\/96, con el Registro Ce n\u00famero 1107. Para beneficiarse de esta denominaci\u00f3n debe cumplir con los requisitos de conformidad indicados en el documento reglamentario de producci\u00f3n, que tienen que observar tambi\u00e9n todas las empresas productoras. Delegado por el Estado italiano y bajo su supervisi\u00f3n, en 1970 se fund\u00f3 el Consorcio de tutela del queso Gorgonzola Dop que, con sus funcionarios, vigila el cumplimiento y la aplicaci\u00f3n de las leyes vigentes en Italia y en todos los Pa\u00edses del mundo donde se encuentra protegida la denominaci\u00f3n de origen queso \u201cGorgonzola\u201d.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20900,"template":"","class_list":["post-21064","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n