Entre la comida y el eros existe una estrecha relaci\u00f3n que ahora reconoce tambi\u00e9n la ciencia. No es casual, que en todo el mundo, justamente en un restaurante, preferentemente a la luz de una vela,\u00a0 empiece la danza de la seducci\u00f3n, siempre y cuando se preste atenci\u00f3n a algunas sugerencias: cenas ricas en alimentos grasos y fritos, quiz\u00e1s acompa\u00f1adas por demasiado vino, no son lo ideal, ya que requieren un mayor esfuerzo digestivo, que causa sue\u00f1o.<\/p>\n
Sin embargo, es posible festejar San Valent\u00edn, incluso en casa, eligiendo combinaciones refinadas y alimentos afrodis\u00edacos, como ostras o pistilos de azafr\u00e1n. Sin embargo, si tu pareja es un amante de los quesos, podr\u00e1s hacer a esa persona doblemente feliz. Seg\u00fan investigaciones recientes, de hecho, entre los alimentos que tienen la capacidad de estimular el deseo tambi\u00e9n est\u00e1 el queso Gorgonzola Dop, gracias a algunas sustancias como la feniletilamina, la misma sustancia excitante que produce el cerebro cuando nos enamoramos, y la tirosina, que favorece la producci\u00f3n de dopamina, esencial para el deseo. Adem\u00e1s, sorprende el hecho de que el queso Gorgonzola tiene algo que lo hace especialmente \u00ablujurioso\u00bb: su inconfundible aroma debido al \u00e1cido valeri\u00e1nico, un pariente estrecho de una feromona femenina.<\/p>\n
Lo que excita los sentidos no es solamente el sabor del queso Gorgonzola en s\u00ed, sino tambi\u00e9n su aroma. \u00bfY qu\u00e9 decir de la posibilidad de sumergir un dedo en su suave pasta, que tiene un aspecto muy sensual? \u00a1Todos los sentidos (casi) son satisfechos!<\/p>\n
Este es nuestro consejo para servir en la mesa el queso Gorgonzola Dop en San Valent\u00edn, en un platillo todo para compartir:<\/p>\n
Picada mixta con dos c\u00f3cteles, queso Gorgonzola DOP, jaleas<\/a><\/p><\/blockquote>\n