La naissance du Gorgonzola AOP remonte populairement \u00e0 une c\u00e9l\u00e8bre l\u00e9gende li\u00e9e \u00e0 l\u2019amour.<\/p>\n
L\u2019histoire a comme protagoniste un jeune fromager \u00e9tourdi qui, distrait par ses pens\u00e9es d\u2019amour, pour profiter d\u2019une soir\u00e9e en regardant les \u00e9toiles avec sa bien-aim\u00e9e, reporta au lendemain le traitement du lait, en unissant le caill\u00e9 du soir \u00e0 celui du matin. C\u2019est ainsi que naquit le fromage Gorgonzola. A la fin, le jeune fromager r\u00e9ussit \u00e0 \u00e9pouser la jeune fille et le cadeau de noce fut justement cette meule de Gorgonzola.<\/p>\n
Qu\u2019est-ce que nous \u00e9voque la l\u00e9gende du fromager amoureux\u00a0? Eh, bien que c\u2019est la meilleure p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e pour observer Les Pers\u00e9ides<\/em>, une pluie de m\u00e9t\u00e9ores qui traverse la Terre, visible dans la p\u00e9riode estivale, dont l\u2019apog\u00e9e se situe g\u00e9n\u00e9ralement entre le 10 et le 13 ao\u00fbt et qui permet d\u2019admirer les \u00e9toiles filantes dans le monde entier.<\/p>\n Ces soir\u00e9es, parmi les plus romantiques de l\u2019\u00e9t\u00e9, permettent de contempler le spectacle dans l\u2019obscurit\u00e9, le nez en l\u2019air pour exprimer un souhait qui, on l\u2019esp\u00e8re, se r\u00e9alisera.<\/p>\n Voici un tr\u00e8s bon conseil\u00a0: de d\u00e9licieux amuse-gueules au Gorgonzola AOP et des fruits de saison sont un casse-cro\u00fbte id\u00e9al pour attendre les \u00e9toiles filantes avec son (ou sa) bien-aim\u00e9(e).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20445,"template":"","class_list":["post-20523","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-nouvelles"],"acf":[],"yoast_head":"\n