三色のゴルゴンゾーラボート

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濃厚なのにデリケート、このバランスが美味しさを演出します。クリーミーなカリフラワー、カリカリのパンチェッタ、チャイブ、そして最後にサワークリーム。 そして一家の主人役、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ。驚きのうまさ。