アスパラガスとゴルゴンゾーラのタルト

美味しくてびっくり！ゴルゴンゾーラで作ったボールはおつまみにもぴったりです。胡麻とパプリカがオリエンタル風味なスパイスを加えます。

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まな板の上にグリルしたナスを並べ、ゴルゴンゾーラDop、サラミーノ３枚、バジル１枚をのせ、もう１枚のナスで挟む。材料がなくなるまで同じ作業をする。 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。...