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02 Settembre 2026
2 min
RIPARTENZA GOLOSA CON IL GORGONZOLA DOP
Per affrontare al meglio l’autunno, con le giornate che si accorciano e la ripresa dell’attività sportiva, occorre fare il pieno di energie. In questi casi la scelta dei cibi giusti può essere un alle
Tutte le categorie
31 Ottobre 2025
1 min
Dal 19 ottobre il Consorzio Gorgonzola DOP torna in onda...
Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in TV.
Per cinque settimane, dal 19 ottobre al 22 novembre, la campagna “Tentazione infinita” sarà in onda con uno spot da 15” trasmess
22 Settembre 2025
2 min
“Missione: tentazione infinita”: sui social le verità sul...
Comincia l’autunno, per molti la stagione più malinconica, per altri quella più “gorgonzolosa” dell’anno!
E’ in questo periodo che il consumo di formaggio Gorgonzola Dop raggiunge i picchi più alti
22 Settembre 2025
4 min
“Exporice 2025: Riso&Gorgonzola”: il Consorzio...
Exporice si trasforma e diventa “Exporice 2025: Riso&Gorgonzola”. L'evento dedicato al mercato del riso e dei prodotti tipici di Novara, giunto alla dodicesima edizione, si arricchisce da quest’an
01 Settembre 2025
2 min
Gorgonzola dop tra i protagonisti di “DOP&GO 2025”, il...
Dopo il successo della prima edizione tenutasi nel 2022, il progetto DOP&GO torna nel 2025 con una formula ancora più ricca e coinvolgente: 5 Regioni, 5 formaggi DOP, 5 esperienze locali, pensate
01 Settembre 2025
3 min
Il giro del mondo col gorgonzola
In attesa di sapere se la Cucina italiana diventerà patrimonio immateriale dell’Unesco (il verdetto arriverà a dicembre 2025), bisogna dire che i piatti tipici della tradizione italiana non sono più i
29 Luglio 2025
2 min
IL GORGONZOLA DOP AL SUMMER FANCY FOOD DI NEW YORK
Il Consorzio Gorgonzola Dop ha partecipato, in collettiva con Afidop Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, al Summer Fancy Food conclusosi il 1 luglio a New York. E stata un’importante occasione d
29 Luglio 2025
1 min
RICETTE ESTIVE CON GORGONZOLA DOP
Il Gorgonzola d’estate? Fino a qualche tempo fa questa affermazione poteva sembrare azzardata, ma oggi non più. E’ vero che il Gorgonzola DOP è un formaggio spesso associato a preparazioni tipiche del
24 Luglio 2025
2 min
TURISMO CASEARIO: UNA NUOVA TENDENZA TUTTA DA ESPLORARE
Il formaggio è identitario. Su questo principio si basa il turismo caseario, una nuova leva del settore turistico italiano che ruota intorno ai caseifici, ai loro territori e al saper fare dei maestri
24 Luglio 2025
2 min
NEW YORK! NEW YORK! IL GORGONZOLA DOP AL SUMMER FANCY FOOD...
Il Consorzio Gorgonzola Dop si prepara a sbarcare, in collettiva con Afidop Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, alla 69esima edizione del Summer Fancy Food, in programma dal 29 giugno al 1 lugli
15 Luglio 2025
2 min
DICHIARAZIONE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO GORGONZOLA DOP,...
Sono amareggiato e preoccupato per le scelte dell’attuale amministrazione USA, un Paese a cui siamo legati da una storica alleanza, ma anche da profondi legami di amicizia e culturali. I nostri tantis
09 Giugno 2025
5 min
IL GORGONZOLA DOP CRESCE ED E’ AMATO IN TUTTO IL MONDO, MA...
Si è svolta il 23 maggio all’Hotel Westin Palace di Milano l’Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop, l’incontro annuale in cui si riuniscono le 37 aziende consorziate per fare il pun
13 Maggio 2025
2 min
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP VINCE IL TESPI AWARDS 2025 PER...
Il gesto irriverente del dito indice che affonda nell’irresistibile fetta di Gorgonzola è il messaggio semplice e accattivante dello spot “Tentazione Infinita” che si è aggiudicato il prestigioso Tesp