Crepes tricolores con queso gorgonzola

Empezar con la preparación de la bechamel de queso Gorgonzola Dop. Derretir en una ollita la mantequilla y luego añadir la...

Lavar las verduras y cortarlas a la mitad a lo largo y luego enrebanadas. Cortar el pollo en pedacitos de unos 2 cm. Calentar...

Colocar las rebanadas de berenjenas asadas en una tabla para cortar. Cubrirlas con el queso Gorgonzola Dop, tres rebanadas de...