Ñoquis con queso gorgonzola y calabaza

Cocinero: Paolo Viviani – Restaurante: Hotel San Rocco – Orta San Giulio (NOVARA) – AIC: 4 templitos +...

Risotto con zanahoria negra, vinagre de vino, fondue de queso gorgonzola y caviar. Chef: Gianpiero Cravero – Restaurante...

Olvídense de lo clásico y sumérjanse en el asombro de la novedad. La hamburguesa de garbanzo brinda liviandad, mientras que el...