Gratin au gorgonzola et aubergine africaine rouge de Rotonda

Saler les tranches de veau. Les garnir de roquette, Gorgonzola et abricots. Les rouler et les envelopper avec des tranches de...

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter l’eau petit à petit puis pétrir jusqu’à obtenir une pâte...