Ricette

Chaque moment est une émotion

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CERCA

Gnocchis à la tomate gratinés au Gorgonzola AOP et basilic

Dans une casserole large, chauffer deux cuillères à soupe d’huile vierge extra avec une gousse d’ail. Verser la purée de...

Entrées, Plats de résistance, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

10 min

Pommes de terre au four avec sauce au Gorgonzola AOP

Préparer tout d’abord la sauce au Gorgonzola AOP. Dans une casserole, verser la crème fraîche et ajouter le Gorgonzola AOP coupé...

Amuse-gueules, Plats de résistance, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

10 min

Gnocchis à la sauce au Gorgonzola AOP, chicorée, noisettes et thym

Laver la chicorée, éplucher l’oignon et les couper en rondelles. Dans une poêle antiadhésive, verser un fil d’huile vierge...

Hors-d’oeuvre, Entrées, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

5 min

Soupe veloutée zéro déchet au Gorgonzola piquant, croûtons et fines herbes

1. Commencer à préparer la soupe en lavant bien les pommes de terre et les carottes, en éliminant toute trace de terre mais en...

Entrées, Plats de résistance, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

30 min

Focaccine garnies au Gorgonzola AOP, dinde fumée et roquette

Partager la pâte en 6 petites boules. Sur une plaque à four, étendre les petites boules et leur donner la forme des « focaccine...

Amuse-gueules, Hors-d’oeuvre, Plats de résistance, Réfrigérateur plus vide

DIFFICOLTÀ

30 min

Risotto au Gorgonzola AOP, champignons avec tomates séchées et noix hachées

Retirer la partie terreuse des champignons, les laver et les couper en dés. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre,...

Entrées, Risotti, Plats de résistance, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

15 min

Croque-monsieur avec avocat, houmous, gorgonzola aop piquant et poivre rose

Préparer tout d’abord l’houmous pour le croque-monsieur. Dans un mixeur, mettre les pois chiches bouillis, le jus de citron,...

Amuse-gueules, Hors-d’oeuvre

Mélange de céréales au Gorgonzola piquant, tomates cerises, olives, pesto et menthe

Faire cuire les céréales dans beaucoup d’eau salée le temps indiqué sur le paquet. Entre-temps préparer l’assaisonnement. Laver...

Entrées, Plats de résistance, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

15 min

Spaghettis au Gorgonzola AOP doux, caramotes, courgettes et basilic

Laver les courgettes et les couper en dés. Dans une poêle antiadhésive, chauffer 2 cuillères à soupe d’huile vierge extra...

Entrées

DIFFICOLTÀ

10 min

Salade de tomates colorées, huile aux herbes, Gorgonzola AOP piquant et croutons de pain

Laver les tomates puis les couper en quartiers. Les verser dans un saladier et les mettre de côté. Couper le pain en dés, les...

Recettes Vidéo

Soupe veloutée zéro déchet au Gorgonzola piquant, croûtons et fines herbes

Préparer tout d’abord la soupe veloutée ; bien laver les pommes de terre et les carottes sans les éplucher, enlever tout résidu...

Entrées, Plats de résistance, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICOLTÀ

15 min

Blanquette de poulet aux légumes et sauce au Gorgonzola AOP doux

Nettoyer et laver leslégumes, les couper en deux dans le sens de la longueur puis en rondelles. Couper le blanc depoulet en dés...

Plats de résistance, Réfrigérateur plus vide

DIFFICOLTÀ

25 min

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