Gelmini Carlo srl社は、4世代にわたって、甘辛いゴルゴンゾーラDOPチーズの製造において、プロフェッショナリズムと伝統を保証してきました。 同社は、ヨーロッパの食品衛生法に準拠し、現行の食品衛生規則を遵守しながら、優れた味を保証するための配慮と職人技を怠ることなく運営しています。 また、製品認証のおかげで、現代的で丁寧な技術を使って業界の最先端を走っています。
ゴルゴンゾーラ「ジェルミーニ」は、何十年にもわたる職人的な生産で得た経験の結晶です。 丁寧な販売網によるタイムリーで効率的な販売により、高品質な商品の数々をベストコンディションで楽しむことができます。 自社ブランドとプライベートブランド、大規模小売店や高品質なデリカテッセン向けに、厳選された生産を保証しています。
イタリアとヨーロッパに毛細血管のように張り巡らされ、アメリカや東欧などの世界市場でも高品質なサービスを提供しています。
