- ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 50g
- 白玉ねぎ 500g
- 無塩バター 30g
- 乾燥したパン 2切れ
- 野菜コンソメスープ
- 塩コショウ お好みで
最初のコース, ビデオレシピ
DIFFICOLTÀ
25 min
Ingredienti
Preparazione
- 玉ねぎを輪切りにして、無塩バターと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める。
- 野菜コンソメスープと塩コショウを加えてから、約20分ほどじっくり弱火で煮込む。
- 出来上がったスープを皿に注ぎ、輪切りにしたパンにゴルゴンゾーラを塗ってからスープの上に置き、こんがりするまでグリルで焼き、提供する。
