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02 Settembre 2026
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RIPARTENZA GOLOSA CON IL GORGONZOLA DOP
Per affrontare al meglio l’autunno, con le giornate che si accorciano e la ripresa dell’attività sportiva, occorre fare il pieno di energie. In questi casi la scelta dei cibi giusti può essere un alle
Tutte le categorie
20 Ottobre 2020
1 min
Gorgonzola DOP e pasta: un perfetto connubio tutto italiano
Ogni anno il 25 ottobre si festeggia il World Pasta Day, una giornata dedicata al piatto universalmente riconosciuto come il simbolo della cucina italiana.
Un prodotto italiano che ben si sposa con l
30 Settembre 2020
2 min
World Smile Day: Gorgonzola DOP, il cibo del buonumore
Il primo venerdì del mese di ottobre (quest'anno il 2 ottobre) si festeggia il World Smile Day, la Giornata Mondiale del Sorriso in cui si è invitati a compiere un gesto gentile e ad aiutare le person
20 Settembre 2020
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27 settembre – giornata Mondiale del Turismo
Il tour per scoprire dove viene prodotto Il Gorgonzola Dop
Il Gorgonzola è un prodotto d’eccellenza conosciuto, degustato e apprezzato ormai in tutto il mondo. La Dop Gorgonzola deve necessariamente
06 Settembre 2020
2 min
Il Consorzio Gorgonzola DOP festeggia 50 anni
Il 14 maggio del 1970 a Novara presso la Camera di Commercio nasce il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP: 35 fra produttori e stagionatori dei settori industriale e agricolo redigono
04 Settembre 2020
2 min
Consorzio Gorgonzola Dop premiato a Cibus Forum
“Miglior Spot Tv”
“Miglior campagna di comunicazione per la valorizzazione del prodotto tipico”
Se c’è Gorgonzola mangi buono
In attesa di Cibus 2021, si è tenuto il 2 e 3 settembre “Cibus Forum” pre
09 Agosto 2020
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Il casaro innamorato e le notti delle stelle cadenti
La nascita del Gorgonzola DOP si fa comunemente risalire a una celebre leggenda popolare legata all’amore.
La storia vede come protagonista un giovane casaro sbadato che, distratto dai pensieri d’amo
05 Agosto 2020
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Il Gorgonzola DOP tutelato in Cina
Firmato l’accordo per avviare il riconoscimento delle DOP nei paesi asiatici
Dopo oltre due anni di lavoro e un lungo negoziato, l’Unione Europea e la Cina hanno firmato uno storico accordo che preve
26 Luglio 2020
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Gorgonzola Dop e Birra: qual è l’abbinamento perfetto?
Estate vuole anche dire gustare il formaggio Gorgonzola Dop con la voglia di bere una birra fresca e sorseggiarla con gli amici, ma come scegliere quale abbinare?
Negli scorsi anni Afidop, l’Associaz
17 Luglio 2020
1 min
Più lo conosci, più ti piace.
https://www.youtube.com/watch?v=BrQ3q5nyNs4
CANNAVACCIUOLO, AMBASCIATORE NEL MONDO DELLE QUALITA’ DEL GORGONZOLA DOP
Protagonista degli spot è il pluristellato chef e superstar televisiva Antonino C
14 Luglio 2020
2 min
Gorgonzola Dop: le ricette per un’estate fresca e golosa
Il formaggio Gorgonzola Dop grazie alla sua versatilità è capace di essere presente in ogni piatto di un menù, dall’antipasto al dolce. Può essere facilmente abbinato alla frutta di stagione come il m
25 Giugno 2020
2 min
Il Gorgonzola Dop nelle cucine di tutto il mondo
Le ricette fusion ci permettono di viaggiare con la fantasia
La cucina fusion occupa sempre più un posto di rilievo nelle tavole di tutto il mondo: il termine anglosassone fusion significa proprio fu
22 Giugno 2020
2 min
Nomina delle nuove Cariche Sociali del Consorzio
Nomina delle nuove Cariche Sociali del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop
Martedì 16 giugno 2020, si è riunito il Consiglio di Amministrazione per la nomina delle nuove cariche soci