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02 Settembre 2026
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RIPARTENZA GOLOSA CON IL GORGONZOLA DOP
Per affrontare al meglio l’autunno, con le giornate che si accorciano e la ripresa dell’attività sportiva, occorre fare il pieno di energie. In questi casi la scelta dei cibi giusti può essere un alle
Tutte le categorie
10 Dicembre 2019
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Il Consorzio Gorgonzola torna a Gulfood
Il Consorzio Gorgonzola fa registrare quest’anno la sua presenza a Gulfood Dubai dal 16 al 20 febbraio (stand D2-44 Padiglione Hall 2)
Il Consorzio ha tra i suoi scopi istituzionali quello della valo
05 Dicembre 2019
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Il Gorgonzola DOP tiene a battesimo il “Grand Tour della...
Nella splendida cornice del Castello di Novara si è conclusa la prima tappa del “Grand Tour della Finocchiona IGP” che si è svolta con il Patrocinio del Comune di Novara e il supporto del Consorzio Go
19 Novembre 2019
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Il Gran Tour della Finocchiona IGP
Lunedì 25 novembre prende il via “Il Gran Tour della Finocchiona IGP” con la prima tappa in programma al Castello di Novara.
L’evento è promosso dal Consorzio della Finocchiona IGP con il Patrocinio
09 Novembre 2019
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Le “Penne Gorgonzola al profumo giapponese” vincono i...
Le “Penne Gorgonzola al profumo giapponese” dello chef Keita Yuge vincono i Campionati mondiali della pasta.
"La perfetta sintesi tra dieta mediterranea e tradizione culinaria orientale" con questa mo
28 Ottobre 2019
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Arriva a Milano “Gorgonzola & Panino Gourmet”
Dopo il successo di Anuga, il Gorgonzola nel panino sarà protagonista di un’altra iniziativa del Consorzio, ma questa volta a Milano e rivolta al grande pubblico. Da giovedì 7 a sabato 9 novembre, set
30 Settembre 2019
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“World Cheese Awards” e “Forme”: il Mondo dei Formaggi si...
Il mondo dei formaggi si incontra a Bergamo, città lombarda che vanta il primato Europeo di DOP casearie: ben 9 delle 50 DOP nazionali sono prodotte sul territorio della provincia bergamasca. Dal 17 a
22 Settembre 2019
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Il Gorgonzola ad Anuga per il Centenario della Fiera
Il Consorzio Gorgonzola partecipa ad Anuga, l’importante fiera internazionale dedicata al food che quest’anno compie 100 anni. In programma dal 5 al 9 ottobre a Colonia. Il Gorgonzola sarà presente al
09 Settembre 2019
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Il Gorgonzola ospite ai “Primi D’Italia”
Primi d’Italia, giunto alla XXI edizione, è il primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti che promuove a tutto tondo la cultura del primo piatto in tavola. Non poteva quindi mancare il Gorgonz
29 Agosto 2019
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Il Gorgonzola DOP sposa il Recioto di Soave a “Soave...
Domenica 1° settembre, nella suggestiva cornice del Palazzo della Gran Guardia di Verona, si celebrerà un’unione originale: quella tra il Gorgonzola DOP e il Recioto di Soave.
Il sapore forte e decis
18 Luglio 2019
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Il Gorgonzola nei dolci freddi
Del Gorgonzola si dice che ha carattere. Lo dimostra il fatto che è un perfetto piatto unico, ma è anche estremamente versatile. Si presta senza alcun timore ad essere utilizzato persino in dolci fred
10 Luglio 2019
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Il Gorgonzola DOP sempre più amato dalla stampa Food
Il formaggio Gorgonzola è sempre più apprezzato per la sua versatilità, ovvero la capacità di essere abbinato agli ingredienti più diversi, anche quelli tipici dell’estate. Lo dimostrano i tanti speci
28 Giugno 2019
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Il Gorgonzola è il formaggio più “googlato”
Il food made in Italy è quello più cercato online e il Gorgonzola è il formaggio più “googlato”.
A confermarlo lo studio di Google Italia sui trends legati al mondo del turismo enogastronomico prese