PL
IT EN DK NL FR DE JP KR ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Cerca

Ricette

Przystawki, Przepisy na wideo, Szybko i smacznie

DIFFICOLTÀ

20 min

Pieczarki faszerowane Gorgonzolą ChNP

Ingredienti per 4 persone

  • 150 g Gorgonzoli ChNP
  • 300 g pieczarek
  • 200 g ziemniaków
  • 100 g kiełbasy
  • Pietruszka
  • Czosnek
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz

Preparazione

  1. Ugotować ziemniaki, ostudzić, a następnie obrać.
  2. Grzyby oczyścić, odciąć trzony i drobno posiekać.
  3. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i dodać ząbek czosnku. Dodać obraną ze skórki kiełbasę i trzony grzybów. Smażyć na średnim ogniu, doprawić solą i pieprzem.
  4. W misce wymieszać utłuczone ziemniaki z kiełbasą i grzybami. Dodać Gorgonzolę ChNP i posiekaną pietruszkę.
  5. Napełnić masą kapelusze grzybów i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 180° przez 20 minut. Podawać natychmiast.