News
02 Settembre 2026
2 min
RIPARTENZA GOLOSA CON IL GORGONZOLA DOP
Per affrontare al meglio l’autunno, con le giornate che si accorciano e la ripresa dell’attività sportiva, occorre fare il pieno di energie. In questi casi la scelta dei cibi giusti può essere un alle
Tutte le categorie
11 Aprile 2022
3 min
Il Consorzio Gorgonzola DOP saluta Expo Dubai
Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola saluta con soddisfazione la partecipazione all’Expo di Dubai appena concluso. Un’edizione che ha visto la partecipazione di 192 Paesi, mai così tant
11 Aprile 2022
3 min
Gorgonzola DOP e primizie primaverili per un menu’ di...
Le festività pasquali sono l’occasione perfetta per celebrare il ritorno della primavera con il suo significato di rinascita e per riportare in cucina i sapori freschi legati agli ingredienti di stagi
14 Marzo 2022
3 min
Il Consorzio Gorgonzola insieme ad AFIDOP dice no al...
I piatti simbolo della dieta mediterranea rischiano di scomparire con l’etichetta a semaforo
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola si è unito ad AFIDOP, l’Associazione dei Formaggi It
14 Marzo 2022
1 min
Gusto e freschezza nelle nuove ricette primaverili del...
Arrivano nuove ricette a cura del Consorzio Gorgonzola che si aggiungono a quelle del Ricettario 2021 (eventuale link al modulo per scaricarlo). Si tratta di preparazioni semplici da realizzare in cas
17 Febbraio 2022
3 min
Gorgonzola DOP: +3,11%, produzione in crescita anche nel...
Anche nel 2021 la produzione di Gorgonzola DOP registra un andamento contraddistinto da un deciso segno positivo. Sono state 5.258.828 le forme prodotte da gennaio a dicembre 2021, con un aumento del
11 Febbraio 2022
2 min
Il potere sensuale del Gorgonzola DOP? Sta nel suo aroma!
“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare” recita un noto aforisma e cucinare, in effetti, è da sempre considerato il primo gesto d’amore, in particolar modo q
08 Febbraio 2022
2 min
Le Rubriche del Consorzio Gorgonzola
I video informativi del Consorzio Gorgonzola arrivano sui social: si parte con dieta e nutrizione a cura di Samantha Biale.
Il Gorgonzola DOP raccontato e interpretato sui social da personalità ama
22 Dicembre 2021
2 min
70 anni dalla convenzione di Stresa
Si è svolto lo scorso 22 ottobre a Bergamo, presso l’ex Monastero di Astino (Bergamo), il Convegno organizzato da AFIDOP Associazione dei Formaggi DOP e IGP dal titolo “1951 – Convenzione di Stresa: 7
06 Dicembre 2021
2 min
Le ricette della tradizione natalizia con Gorgonzola Dop
Pranzi e cene natalizie sono i momenti più attesi delle feste: la famiglia si riunisce intorno alla tavola imbandita per dedicarsi alla convivialità, al buon cibo e agli affetti. Ogni regione italiana
24 Novembre 2021
1 min
Il Consorzio Gorgonzola in vetrina a Expo 2020 Dubai con...
Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola è presente a Expo 2020 Dubai, insieme a una collettiva di Consorzi di tutela italiani, nello spazio M-Eating Italy, appena inaugurato, con un ristor
06 Novembre 2021
2 min
Il Consorzio Gorgonzola torna in TV
Dal 7 novembre torna in TV lo spot del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop che mette al centro la golosità, la versatilità e l’italianità del formaggio Gorgonzola, caratteristiche che
15 Ottobre 2021
2 min
Nuova campagna Digital internazionale del Consorzio...
Il Gorgonzola DOP è un’eccellenza italiana che parla le lingue di oltre 80 Paesi nel mondo e arriva sulle tavole europee, americane, australiane fino a quelle dell’Estremo Oriente.
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