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Die Aubergine in Scheiben schneiden und auf einer Gusseisenplatte grillen.
Den Blätterteig direkt auf dem Ofenbackblech...
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CERCA
zweite Gerichte
Essig, Zucker, Salz und Thymianzweiglein in einen kleinen Topf bei hoher Flamme geben.
Zum Kochen bringen und unter Umrühren...
Stichler
Die Hühnerbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Zwei Löff el Öl eine Pfanne geben und das Huhn braten, salzen und pfeff...
zweite Gerichte
Den Ofen auf 210° vorwärmen.
Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und die Tomaten in Scheiben.
Die Zwiebeln in der Pfanne mit...
Einzigartige Gerichte, erste Gerichte
Den Lauch in Ringe schneiden und in einer Pfanne bei niedriger Flamme ca. 15 Minuten lang in einer Schöpfkelle Wasser, ein wenig...
Risotti, erste Gerichte
Der Geschmack der Perfektion in einem Bild bedruckt und ein einfaches Rezept
Nachtisch
Die geschälte und entkernte, in grobe Stücke geschnittene Melone mit der Zwiebel, dem Brot, dem Tomatenmark, dem Saft einer 1/2...
Stichler
Mit einem Stabmixer den Gorgonzola mit Milch und Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Den Sellerie in regelmäßige...
zweite Gerichte
Den Rucola-Salat in den Schalen verteilen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl anmachen
Melone und würzigen Gorgonzola in kleine...
zweite Gerichte
Gorgonzola e Melone Mantovano, dunque, due prodotti provenienti da territori differenti per conformazione geografica e...
Nachtisch