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고르곤졸라 Dop 소스를 준비해 주세요. 조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop을 섞어주세요.  약한 불에서 치즈를 녹인 후 다진 허브와 후추를 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요. 연어 타르타르를 준비해 주세요. 연어의...

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

DIFFICOLTÀ

20 min

조리 용기에 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술, 다진 양파, 다진 야채를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 뜨거운 야채 육수를 넣고 잘 섞어줍니다. 준비된 재료를 섞고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 사과 칩, 얇게 썬 고르곤졸라...

Primi piatti

DIFFICOLTÀ

10 min

양파를 디스켓으로 자르고 버터를 두른 후라이 팬에 놓아줍니다. 양파에 버터향이 스며들때까지 익혀줍니다. 양파가 익으면 야채스프 (국물)을 넣어줍니다. 소금, 후추 간을 한 후 약 20분간 약한불에서 끓여줍니다. 준비된 그릇에...

비디오 레시피, Primi piatti

DIFFICOLTÀ

25 min

크럼블을 준비해주세요. 건과일을 굵게 다진 후 한편에 준비해 주세요. 조리 볼에 밀가루와 버터를 넣고 두 재료가 융합이 되도록 잘 섞어주세요.  건과일을 넣고 잘 섞어주세요. 냉장고에서 약 20분간 휴지해 주세요. 크럼블을 오븐...

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

DIFFICOLTÀ

20 min

고르곤졸라 Dop 소스를 준비해 주세요. 조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop을 섞어주세요. 약한 불에서 치즈를 녹인 후 후추와 다진 차이브를 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요. 빵을 반으로 잘라 그릴해주고 소시지를...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

DIFFICOLTÀ

15 min

funghi ripieni
감자를 익혀주세요. 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 버섯을 손질한 후, 다리를 자르고 잘게 잘라주세요. 프라이팬에 올리브유와 마늘 한쪽을 넣고 볶아주세요. 잘게 부스린 살시차와 잘게 자른 버섯 다리를 넣어주세요. 재료가 잘 익을...

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

DIFFICOLTÀ

20 min

meat pie
파이 베이스를 만들어 주세요. 쿠키 커터를 사용하여 쇼트크러스터를 지름 10 cm의 원형으로 잘라주세요. 머핀 틀에 오일을 바르고 원형으로 자른 쇼트크러스터를 놓고 컵 또는 오븐 종이로 덮어주세요. 세라믹으로 눌러주세요. 세라믹이...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

DIFFICOLTÀ

40 min

peperoni
두껍게 자른 빵을 우유에 잘 적셔주세요. 우유에 젖은 빵을 잘 짜서 조리 볼에 넣어주세요. 달걀, 올리브, 케이퍼, 고르곤졸라 Dop, 잣, 민트를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 모든 재료가 잘 섞어질 때까지...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

DIFFICOLTÀ

30 min

버섯과 양파를 손질한 후 너무 얇지 않도록 슬라이드로 잘라주세요. 코팅 프라이팬에 올리브유와 마늘 한쪽을 넣고 볶아주세요. 버섯을 넣고 강한 불에서 약 10분간 익혀주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요. 피자판에 오일을 바른 후...

비디오 레시피, Pizze, 빠르고 맛있는

DIFFICOLTÀ

20 min

고르곤졸라 Dop 소스를 준비해 주세요. 조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop을 섞어주세요. 약한 불에서 치즈를 녹인 후 후추를 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요. 링귀네 (파스타)를 끓는 소금물에 넣고 익힌 후, 물에서...

비디오 레시피, Primi piatti, 냉장고 비우기

DIFFICOLTÀ

15 min

clafoutis
클라푸티 반죽을 만들기 위해 조리 용기에 달걀, 밀가루를 넣어 거품기로 잘 섞은 후 우유와 생크림을 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 하고 허브를 넣어주세요. 도자기 용기에 오일을 바르고 가장 자리부터 야채를 놓아주세요. 준비된...

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DIFFICOLTÀ

40 min

melanzane in carrozza
구운 가지를 평평한 조리 판에 잘 펴주세요. 고르곤졸라 Dop 치즈를 얹어주세요. 살라메 3쪽, 바질 잎을 넣고 가지를 잘 닫아주세요. 구운 가지가 끝날 때까지 반복해주세요. 밀가루와 달걀 순서로 튀김 옷을 입힌 후 마지막으로 빵...

비디오 레시피, 소식, 냉장고 비우기

DIFFICOLTÀ

15 min

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